BGN
Крем-пастетна емулсия от премиум охлювено месо (само мускулни ядки), чисто краве масло, млечна сметана, подправки и билки. Характерен за средиземноморсите гастрономически възприятия, чеснов вкус.
Както и от двете страни на Средиземноморието, чесновият вкус присъства в гастрономията на всички уважавани кухни, така и в гурме серията Jean „Escargot“ Paskal е представен крем-пастет с преобладаващ чеснов вкус. Съдържанието на охлювено месо, от подбрани и селектирани мускулни ядки, е над 44%. Преди да се хомогенизира с другите крем-пастетни компоненти, месото неколкократно е подложено на взаимодействие с няколко бульонни среди, обогатени с пресни зеленчуци, подправки и билки. Чистите краве масло и сметана, са произведени и доставени от реномирани европейски производители, с гаранция за натурален произход и високо качество. Чили послевкуът се дължи на добавения, инфузиран чеснов, екстра-върджин зехтин, подправки и билки. Продуктът се числи към високия клас стилни, гурме-продукти и е задължителен кулинарен атрибут на коктейлни изяви, матинета, винени презентации и дегустации, сандвич закуски и партита. Подходящ е и за самостоятелна, директна консумация.