Крем-пастетна емулсия от премиум охлювено месо (само мускулни ядки), чисто краве масло, млечна сметана, подправки и билки. Изразен чили вкус, леко лютив.

Представител на пиперливата, леко лютива сензитивност в гурме серията Jean „Escargot“ Paskal е крем-пастетът с вкус на чили. Съдържанието на охлювено месо, от подбрани и селектирани мускулни ядки, е над 46%. Преди да се хомогенизира с другите крем-пастетни компоненти, месото неколкократно е подложено на взаимодействие с няколко бульонни среди, обогатени с пресни зеленчуци, подправки и билки. Чистите краве масло и сметана, са произведени и доставени от реномирани европейски производители, с гаранция за натурален произход и високо качество. Чили вкусът се дължи на добавения, инфузиран чили екстра-върджин зехтин, подправки и билки. Продуктът се числи към високия клас стилни, гурме-продукти и е задължителен кулинарен атрибут на коктейлни изяви, матинета, винени презентации и дегустации, сандвич закуски и партита. Подходящ е и за самостоятелна, директна консумация.

Чили крем-пастет с охлюви